石门县南橘北茶两大特色主导产业具有地理优势、规模优势、技术优势、品牌优势、政策优势,做大做稳做强两大特色主导产业,是实施乡村振兴战略的必由之路。
2018年,中央农村工作会议提出了“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的乡村振兴战略总要求,产业兴、则百业兴,产业兴旺是乡村振兴的重点。石门县需选准特色主导产业,促进产业融合发展,实现乡村振兴。
1南橘北茶产业布局的地理优势和生产优势
石门县位于湖南省北部边陲、湖南屋脊壶瓶山南麓回暖地带,属于中亚热带向亚热带过渡的季风气候区,气候温暖湿润,冬暖夏凉,光照充足,雨量充沛,四季分明,无霜期长。年平均气温16?7℃,极端低温-5?6℃,极端高温39℃;年平均无霜期282d,年降水量1540mm,年日照时数1646?9h,10℃以上有效积温5510?5℃,且昼夜温差大。境内河径流条件良好,水资源丰富;气候宜人,地域小气候明显。中部以南温润多湿的气候条件使石门柑橘具有果大、色艳、皮薄、味甜而富有香气的特点,特别适宜发展柑橘鲜食品种,是全国著名的柑橘生产优势区域;中北部高山常年云雾缭绕,特别适合茶树生长,是中国名茶之乡。发展农业产业具有良好生态优势,已形成南橘北茶的产业布局。20世纪90年代,政府引导农村产业结构大调整,柑橘、茶叶已发展成为两大农业支柱产业,在全国占据显著地位,有“中国柑橘之乡”“中国早熟蜜橘第一县”“中国果品二十强县”“中国名茶之乡”“中国茶禅之乡”等多项美誉,是“全国绿茶出口基地县”“全国十大生态产茶县”“国家出口农产品质量安全管理示范区”。
目前,石门柑橘种植面积约29333hm2,年产量已达40万吨以上,年产值10亿元以上;业已形成果品生产、果实采后商品化处理、果品贮藏加工等完整的产业链条。截止2017年底,共有采后商品化处理生产线93条,处理能力达每小时700t以上;柑橘塑料包装生产厂25家,年生产柑橘塑料周转筐和普通塑料筐包装3000万只;柑橘果品加工企业1家,湖南盛节节高食品股份有限公司年加工片片橘、粒粒爽等柑橘罐头2万吨。现有石门金湘源食品有限公司、湖南盛节节高食品股份有限公司、湖南杨氏鲜果有限公司、石门敦成农产品有限公司、石门县秀坪园艺场等骨干龙头企业,以及社员总数2?5万人的柑橘专业合作社121家(其中,国家级农民专业合作社示范社2个)。2017年度三产融合总产值11亿元,预计2020年三产融合总产值18亿元。
全县茶叶主产区包括南北镇、东山峰管理区、壶瓶山镇、所街乡、罗坪乡、雁池乡、磨市镇、三圣乡、子良镇、太平镇、维新镇等11个乡镇、区,白云山国有林场、大同山国有林场等2个国有农、林场,涉茶就业人员近20万人。种茶面积较大的有南北镇、东山峰管理区、壶瓶山镇、所街乡、罗坪乡、雁池乡等5个,属全国十大生态产茶县。全县茶园总面积11000hm2,占全省茶叶面积的7?9%,其中无性系良种茶园面积达到5000hm2;年产干茶1?8万吨,占全省总产量的9?1%,年产值5?3亿元,综合产值超10亿元。石门县已有3家茶叶企业获得自主出口权,石门茶叶占全省出口市场份额的5%,有机茶出口占全省份额的20%。
2南橘北茶特色主导产业形成的沿革
早在1998年,中共石门县委八届二次全体(扩大)会议通过了《关于加强农业支柱产业建设的决定》,将柑橘产业列为县域农村两大种植支柱产业之一。从2005年开始,全县开始推进柑橘标准化生产,制定、出台了DB430728/001-2005《无公害食品石门柑橘》产品质量标准、DB439726/T002-2005《无公害食品石门柑橘栽培即是操作规程》两个石门县地方标准。
石门县是农业部确定的出口绿茶优势区域,
《湖南省关于全面推进茶叶产业提质升级的意见》(湘政发[2013]26号文件)、《湖南省茶叶产业发展规划》(湘政办发[2014]6号文件)把石门县列为茶叶出口基地县、U型优质绿茶带之首。2007年县政府出台了《石门县加快发展茶产业的决定》。2014年,石门县委、县政府制定了《石门县关于推进茶叶产业提质升级的意见》,茶叶产业已成为生态立县的重点支柱产业。
2015年,《国务院办公厅关于推进农村一二三产业融合的指导意见》,为农业、农村发展指明了道路。柑橘、茶叶是兼具劳动密集型和技术密集型的特色产业,产业链条有延展的空间,有利于实现一二三产业的有机融合,对石门县经济可持续发展具有特殊意义。
石门县柑橘产业产学研合作基础好。多年来,县柑橘办与华中农业大学、湖南农业大学、湖南省农科院园艺所及中国柑橘改良中心长沙分中心等农业院校及科研院所建立了良好的合作关系;中国茶科所、湖南省茶科所、湖南农业大学等派12名专家担任石门县茶叶科技特派员,技术力量强。柑橘专业技术人员32人,其中高级农艺师4人,农艺师16人,各专业园艺场和主产乡镇、村均有大批多年从事柑橘生产的熟练工人;茶叶专业技术人员238人,其中获得高(中)级农艺师、评茶师、制茶师122人,从业20年以上的本土专家300多人。2016年,全县举办大型柑橘和茶叶技术培训会50余场,小型培训会近300场,轮训技术骨干和橘农、茶农5万余人次。
石门县在发展柑橘、茶叶产业中,非常重视打造品牌,取得了不错的成绩。“石门柑橘”2010年成为湖南著名商标,多次荣获国家、省级优质柑橘评比金奖,被中国果品流通协会命名为“中华名果”,并获得了“中国地理证明商标”和“湖南省著名商标”。自2001年以来,已连续举办了十八届中国(湖南石门)柑橘节。
2002年以来,石门县已连续举办十七届“茶禅之春”“请喝一碗石门茶”等茶文化活动。2007年,由县茶叶协会注册的“石门银峰”地理标志产品,成为全县公共品牌,“石门银峰”和“东山秀峰”入选湖南“十大名茶”。“石门银峰”先后68次在国内外茶叶评比中获得金奖,2010年被评为湖南省4个公共地方品牌,2012年获得中国驰名商标、中国茶叶最具发展力区域公共品牌。企业品牌中有4个湖南著名商标、3个湖南名牌产品、6个知名商标。
3特色产业融合发展振兴乡村的建议
笔者认为,因地制宜、因势利导发展特色主导产业,促进一二三产业融合,是石门县乡村振兴唯一可行之路。应在以下几个方面发力。
3.1培育新型主体,稳定产业基础
以“南橘北茶”产业布局为基础,发展一批柑橘、茶叶专业合作社、大户,培育特色产业生产体系。需要在土地流转方面出台切实可行的激励政策,促进规模化经营,为特色产业现代化打基础。
3.2加快转型升级,延伸产业链条
鼓励、发展一批柑橘、茶叶精加工企业,培育特色产业加工营销体系。要拓宽融资渠道,在财政上向柑橘、茶叶加工环节倾斜,加快柑橘产业的升级,使柑橘、茶叶产业增效、农民增收,提高农民物资生活水平。
3.3倡导新农耕文化,丰富乡村文明
以石门县打造全国全域旅游示范县建设为契机,以柑橘节、茶文化活动为重头戏,开展柑橘、茶叶乡村特色旅游,倡导、保护健康的乡村本土文明,丰富农民文化生活。