近年来，山东省枣庄市坚持“大规划、大产业、大市场、大品牌、大旅游、大统筹”的工作思路，创新推动石榴产业转型升级、提质增效，着力打造“全国石榴看枣庄、枣庄石榴誉全球”的产业发展新高地。
一、强化种质培育，石榴种质资源保存利用全国领先。大力开展石榴种源“卡脖子”技术攻关，扎实推进石榴种质资源的调查收集、研究开发、扩繁保护，开创了国内石榴种质资源保护利用新路径。一是抓强种质保存。建成国内唯一的石榴国家林木种质资源库，编制《资源库石榴种质目录》《资源库石榴种质定植图》，开展石榴种质资源线上登记，累计保存石榴种质432份，保存数量全国第一。二是抓实品种选育。全国石榴方面的植物新品种权共21个，枣庄市获得7项。选育的良种‘秋艳’，是国内唯一国审石榴良种，‘峄州红’品种在2019年北京世园会优质果品大赛中获金奖。积极引进‘黄牡丹石榴’‘红牡丹石榴’等优良石榴新品种12个，组织开展杂交育种、太空育种等石榴新品种选育，建设石榴良种、新品种、杂交品种试验园，枣庄成为国内最重要的石榴种质保存与科研基地之一。三是抓牢古树保护。制定出台《枣庄市古树名木保护条例》，严格保护国内规模最大、树龄最古老、分布最集中的2处石榴古树群，成功申报“峄城古石榴国家森林公园”。
二、发挥特色优势，石榴盆景产业发展全国领先。枣庄是国内石榴盆景盆栽规模最大、水平最高的产地与集散地，峄城石榴园获评“中国石榴盆景特色小镇”。一是提升盆景质效。建设石榴精品盆景园20余处，年产石榴盆景盆栽约20万盆，在园总量超过30万盆，产值5亿多元，从事石榴盆景产业人员达3500余人，大户300余户。组织搭建“线上+线下”销售网络，石榴盆景50%的销量依托电商销售，石榴盆景和石榴鲜果已形成“买全国、卖全国”的市场优势。二是提高制作水平。组织成立石榴盆景艺术协会，发展专家技术员100多人，深入开展盆景制作技艺指导服务，“石榴盆景栽培技艺”入选山东省非物质文化遗产保护名录。三是提振品牌影响。组织石榴盆景大户、专业合作社、石榴加工企业等参加中国林产品交易会、北方苗木展览会、花卉博览会等高层次林业专业展会，制作参展的石榴盆景，先后在国内外展会上获得特等奖、金银奖等大奖300余项，享有“中国石榴盆景之都”的美誉。
三、深化三产融合，石榴全产业链发展水平全国领先。着力拉长石榴产业链条，打造石榴产业集群，走出一条石榴种植、精深加工、文旅康养、品牌建设等全产业链模式。一是做大“一产”。全市石榴种植面积达到12万亩，600余万株，石榴产量超过1.2亿斤，拥有全国连片种植面积最大的石榴园，被上海大世界基尼斯总部认定为“大世界基尼斯之最”，被称为“冠世榴园”。二是做强“二产”。全市石榴加工企业发展到30余家，其中，美果来公司是石榴鲜果国家标准和石榴汁行业标准的参与制定者，峄州生物科技公司是国内第一部石榴茶执行标准起草制定单位。积极与美果来、王老吉、正官庄等知名品牌深度合作，研发石榴高端系列产品20多种，“王老吉石榴小青柠”等产品成功上市并迅速占领市场，石榴饮品国内市场占有率60%以上。三是做优“三产”。依托丰富的石榴资源和人文资源，成功创建国家4A级“冠世榴园风景名胜区”，建设了大理峪石榴融创园、水起云墅民宿群等一批休闲度假项目，推动枣庄石榴产业向融合化、特色化、品牌化方向发展，不断推进强产富民。
